Салат со шпинатом, копченой свининой из Мани и бочковым сыром фета
Время приготовления5 минут
Время на подготовку5 минут
Порции4
Ингридиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 250 гр бейби-шпината
- 100 гр бочкового сыра фета
- 150 гр копченой свинины из Мани, нарезанной кубиками
- 1 столовая ложка мелконарезанного укропа
- 6 помидоров-черри, нарезанных пополам
- 60 мл традиционного оливкового масла Extra Virgin «Альтис»
- 30 мл бальзамического крема
- Свежемолотый перец
- Соль
Пищевая ценность (на порцию)
(Пищевая ценность рассчитывается на основе базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)
Приготовление
ПО РЕЦЕПТУ
- Пассеруйте копченую свинину на сковороде в одной столовой ложке оливкового масла в течение нескольких минут.
- В миске перемешайте все овощи, добавьте половину оливкового масла, уксус, соль и перец.
- Выложите салат на блюде, добавьте фету, копченую свинину, полейте оставшимся оливковым маслом и подавайте на стол.
Можно добавить в салат сухофрукты и орехи.
